Heerlijk in stoofschotels en marinades. En zelf maken is verrassend eenvoudig. 🍋

Ingrediënten

• Wat heb je nodig?
• 5 biologische citroenen
• Ruim grof zeezout
• 1 schone glazen pot met deksel

👩‍🍳 Zo maak je het:

• Was de citroenen goed en snijd ze in parten.
• Strooi royaal zout tussen de parten.
• Doe ze in de pot en druk stevig aan, zodat het sap vrijkomt.
• Sluit de pot goed af.
• Schud af en toe voorzichtig en zorg dat de citroenen onder het vocht blijven staan.

Laat ze enkele weken staan voordat je ze gebruikt, check na een paar dagen of de 🍋🍋goed onder hun eigen vocht staan.

Mijn favoriete gebruik?
Gewoon een paar hele parten in de stoofschotel of marinade! Ze geven zóveel smaak af.

Een paar citroenen, zout en geduld… meer heb je niet nodig voor deze smaakmaker!