Wecken – Van oogst naar een gevulde voorraadkast

Deze workshop is voor wie een stap verder wil: meer volume, meer maaltijdbases en meer vertrouwen in het zelf opbouwen van een voorraad.

Je leert hoe je meerdere producten veilig kunt wecken, inleggen en inmaken en hoe je ze slim combineert voor dagelijks gebruik of als reserve.

Wecken – 4 liter:

  • Soep – 2 liter (afhankelijk van het seizoen)
  • Gerecht naar keuze – 2 liter:
    • Bolognese saus
    • Chili sin of con carne
    • Pastasaus
    • Ratatouille
    • Runderstoof

Inleggen – 2 x 450g:

  • Zoetzuur

Inmaken 2 x 250g:

  • Chutney en/of jam
  • Duur ± 5 uur
  • Start 13:00 uur
  • Inclusief koffie/thee & huisgemaakte taart
  • Je eigen gevulde potten
  • Handleiding voor wecken, inleggen en inmaken plus recepten
  • Meer overzicht en vertrouwen in je voorraadkast

Lijkt een workshop je leuk? Neem gerust contact op via e-mail, WhatsApp of telefoon. In de agenda vind je de geplande workshopdata, maar andere dagen en tijdstippen zijn uiteraard ook bespreekbaar.

E-mail: info@hoevejohanna.com
Telefoon / WhatsApp: 06-15655932

Zin in iets bijzonders samen? Onze workshops zijn ook te boeken voor een gezellige dag met vrienden, familie, collega’s, verenigingen of andere besloten groepen. Met koffie en huisgemaakt lekkers, een lunch, een borrelplank of een programma op maat maken we er samen een gezellige en leerzame dag van.

Samen kijken we naar jullie wensen en stellen we een workshop samen die past bij de groep.

Ik hoor graag van je!